说到西红柿,几乎所有人都知道西红柿炒鸡蛋是一道营养美味的美食,而很多人对于西红柿也是十分喜欢的,经常会把它们当做水果一样生吃。西红柿中含有非常丰富的番茄红素和维生素C,是一款非常养生和养颜的果蔬,西红柿的功效是非常多的,但你知道吃西红柿有什么禁忌吗?
1、空腹的时候不宜
由于西红柿含有可溶性的收敛剂,而空腹状态时的胃部比较敏感,这时候吃西红柿可能会造成胃部不适。
2、未成熟的西红柿不宜吃
没成熟的西红柿不能吃,因为没成熟的西红柿中含有番茄碱,是一种有毒物质,除了会出现疲乏无力、恶心想吐等反应。
3、不要长时间烹煮
不适合把番茄煮太久或加热太久,会使它失去了原本的营养。
4、不能和黄瓜一起食用
西红柿中含大量的维生素c,而黄瓜中含有维生素c分解酶,它们同时吃会造成西红柿中的维生素c遭到破坏。
5、服用新斯的明或加兰他敏时禁食
番茄中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分,这些物质很容易与药物发生化学反应,凝结成不溶性的块状物质,这些块状物质有可能会把胃的出口堵住,使胃内的压力升高,引起胃扩张,甚至产生剧烈的疼痛。
爱美女性朋友要想用西红柿瘦身的话,建议在饭前食用,它里面含有的食物纤维不易被人们所吸收,在减少高热量食物吃进去的同时,西红柿还可以阻止身体吸收过多的脂肪。减肥贵在坚持,不要指望一朝一夕就能减下来,要坚持食用才能有成效。
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