日常饮食

不知朋友你是否吃过一种美食，这道美食叫“鱼生”，从字面上可以看出这道美食就是吃的生鱼肉，相信吃过的朋友都念念不忘。 有些人会怀疑，生鱼肉怎么吃得下口，更难和“美食”这两个字挂在一起…

在国内福建人和广东人都有吃生鱼片的习惯，在国外就属日本人最为出名，将鱼片成薄片，只需蘸点生抽和芥末调出来的酱汁，就吃得津津有味，对部分吃货来说，根本无法抵挡住它的诱惑。 生鱼片固然…

生鱼片是日本的传统美食之一，它是以新鲜的生鱼肉为原料，经过精细的刀工和精心的摆盘，搭配上特制的酱料和配料，口感鲜美、清爽，是许多人喜欢的美食。 然而，生鱼片在制作和食用过程中也存在…

作为一位资深美食家，我对刺身生鱼片的热爱从未减退。这种纯净、细腻的美味，总能带给我无与伦比的享受。然而，刺身的美味背后，我们也不能忽视其潜在的健康风险。今天，我将与大家分享如何吃刺…

想起小时候的夏天，一边捧着一颗沙沙的番茄大快朵颐，还一边叫唤着：妈妈！我的番茄炒蛋要加糖！ 那番茄是生吃好还是熟吃好呢？ 其实，生吃熟吃各有优点， 怎么吃都行！ 生吃：口感好，维生…

立秋了，就意味着天气即将告别夏季的酷热渐渐转凉。除了南方少数地区高温持续时间较长以外，我国大部分地区还是比较四季分明的。特别是我国的北方地区，一旦立秋，除了中午温度高一点以外，早晚…

随着中国美食不断走向世界，越来越多的外国人投向了中国美食的怀抱。不过由于东西方文化的差异，有些食物在外国人简直无法理解。其实外国友人们不知道的是，有些中国美食连我们自己看了都一脸懵…

豆腐是我们日常生活中经常吃到也是非常喜欢的食物之一，也是我们中国的一项伟大发明，虽然发明者并不是有意为之。据说豆腐的诞生是由于西汉非常痴迷道家炼丹术的淮南王刘安无意中将一勺石膏添加…

什么食物最具中国特色？对我们来说每一道菜都很有中国特色，它们不管是吃法，还是烹饪方面都区别于西方人的饮食。 如果让编者鼎力推荐一道菜，我们认为会是火锅。火锅太独特了，从吃法和烹饪上…