日常饮食
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煎酿茄子是哪个地方的菜?煎酿茄子的烹饪方法
煎酿茄子以茄子,鱼肉为食材,色泽金黄,鲜嫩香醇,别有风味。是山东省的地方传统名菜之一,属于鲁菜系。 大家都吃过茄子,很多人也很爱吃茄子,因为茄子不仅含有丰富的维生素,对身体有很多好…
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蒸螃蟹冷水蒸15分钟吗?蒸螃蟹用冷水还是热水
到了螃蟹上市的季节,很多朋友都会买上八只、十只的螃蟹给家人吃,我们每次吃螃蟹,都是将螃蟹上锅蒸一下,这样是非常简单还能保证螃蟹原汁原味口感的方式。并且我们家常做螃蟹的时候,这是我们…
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海参全家福是什么地方的菜?海参全家福的做法
海味全家福是辽宁大连的一道特色美食。此菜不但色彩缤纷,造型讲究,而且味道醇厚,营养丰富,又还有滋补身体之功。中外游人,不单是到大连省探亲访友,而且在港澳台同胞及外籍华人,各地,邀集…
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韩国泡菜的做法图解 韩国泡菜这样做
导语:韩国泡菜这样做,看起来色泽诱人,吃起来香辣香脆,非常下饭。哈喽,各位亲爱的小伙伴们大家好,今天小编给大家分享的这道美食叫做韩国泡菜。一说起韩国泡菜,可能很多人都比较熟悉,但是…
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鲶鱼炖豆腐是什么地方的菜?鲶鱼炖豆腐的简单做法
鲶鱼炖豆腐是正宗的东北菜,是属于东北菜系的。鲶鱼炖豆腐是鲶鱼最家常的一种做法,深受广大朋友们的喜爱。 食客们有个说法:“宁愿丢掉老黄牛,不能丢掉鲶鱼头”。可见鲶鱼头的营养丰富,味道…
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二月二北方风俗吃什么?北方人常吃的5种美食别忘吃
农历二月初二这天是传统的“春龙节”,人们认为这天正是苍龙“登天”之日,俗称“龙抬头”,在民间有二月二“剃龙头”的说法,这预示一年有好的开始。这一天除了理龙头,各地饮食上也大有讲究。…
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金边白菜是哪里的菜?金边白菜制作方法分享
从现代来看,金边白菜应该属于陕菜(秦菜)体系 制作方法 特点:色泽金黄,脆嫩爽口,酸辣开胃,风味独特。 主料:大白菜 调味:葱、姜、干辣椒段醋、白糖、酱油、香油 制作方法:白菜嫩帮…
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东坡茄子是哪个地方的菜?东坡茄子的做法分享
坡茄子是从东坡肉演变而来的一道江浙地区传统名菜。颜色枣红,油亮,茄子软嫩鲜香,口感鲜甜适口。是比肉更好吃的一道菜,也更适合夏日。 茄子,江浙人称为六蔬,广东人称为矮瓜,是茄科茄属一…
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麻辣小龙虾是哪里的菜?麻辣小龙虾的做法分享
麻辣小龙虾并没有一个具体的传说或故事与之相关联。它是一道流行于中国湖南地区的美食,起源于湘西农村。 麻辣小龙虾的兴起可以追溯到20世纪80年代末和90年代初的湖南省湘西地区。当时,…
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三鲜鱼面是哪个地方的菜?三鲜鱼面的简单做法
三鲜鱼面是生活中常见的一种面食。“三鲜鱼面”用鱼肉加面粉制做面条,配以净瘦肉及海参丝、鱿鱼丝,质嫩昧鲜,风味独特,是甘肃地方名菜。 原材料 净瘦肉l00 克,醋50 克,干鱼面12…